目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來36堂烘焙課這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本36堂烘焙課，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對36堂烘焙課的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
本書的重心在於將重點放在基本操作手法上，以簡單操作，但是能達到業界基本口感的產品，並且以低失敗等…為主要重心，只要細心，照配方操作，就可製作康圖香桔蛋糕、法式草莓塔、日式輕乳酪、水果鮮奶酪，成功率可高達90%以上。
現今台灣中等學校，綜合高中占了大部分的比例，烘培課程日益增加，有興趣的學習者如過江之鯽，根據教育部定綜合高中的精神，每週一定會有兩堂選修課程；而烘焙選修課程，在其中佔有相當重要的地位，可是卻苦尋不到適當合適的相關書籍，因此，本書的主要使用族群：以綜合高中烘焙選修課程學生、週五下午社團活動時間、國中技藝班學生…時間以二堂課為主；及非餐飲相關科系，但對動手ＤＩＹ有興趣的學生為主要對象，並以簡單操作，低失敗，方便教師備課規劃為全書走向，並啟發學生學習興趣。
作者簡介
吳青華
經歷：
弘光科技大學-推廣部-技術講師．元培科技大學-餐飲系-技術講師
向陽學園-烹飪課教師．國立台中家商-烘焙教師
台中市立中山國中-食品職群教師．德安百貨--文化教室-客座講師
廣三文教基金會-客座講師．仁愛高農-外廚示範
業界經歷：
宏恩醫院-主廚．卡奈香食品有限公司-主廚．拉朵蕾烘焙坊-烘焙顧問
大麥房健康烘焙坊-總主廚．通豪大飯店-西點房師傅
聖瑪莉<歐立食品>-社員
現任：
臺灣觀光學院 廚藝管理系 專任教師
中式麵食加工，乙丙級技術士技能檢定，術科監評人員
黃汶達
經歷：
「明德女子高級中學烘焙兼任講師」、「弘光技術學院兼任烘焙講師」
「弘光技術學院兼任暑期烘焙講師」、「弘光技術學院兼任烘焙講師」
「台中縣海線社區公民大學烘焙講師」、「台中縣食品烘焙推廣協會烘焙講師」
個人殊榮：
2002年 國慶盃三層創意蛋糕比賽 金牌獎、蔬果雕刻比賽 金牌獎
2002年 中國烹飪世界大賽團體賽靜態展示組 特級金牌獎、麵點組 特級金牌獎
2002年 中國烹飪世界大賽個人賽麵點組 金牌獎、個人賽拼盤組 銀牌獎
須知
作者： 吳青華、黃汶達
新功能介紹- 出版社：三藝文化
新功能介紹 - 出版日期：2010/05/11
- 語言：繁體中文
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▲喬治王子上學不開心 。（圖／翻攝自TWITTER／Kensington Palace，下同）
記者高敏鳳／綜合報導
已故的黛安娜王妃（Diana,Princess of Wales）長孫喬治王子（Prince George）於當地時間7日上小學！此前就有消息指出，滿心期待能陪伴兒子的凱特王妃（Kate Middleton）因為害喜不能出席，果然從官方推特釋出的照片上只有3個人，包括爸爸威廉王子（Prince William）、學校校長還有一臉「奧嘟嘟」的小喬治。
4歲的喬治小王子穿上私立托馬斯巴特希學校（Thomas's Battersea）的制服，整套新衣服包括藍紅色V領套頭毛衣、黑色的短褲及襪子還有皮鞋，牽著老爸威廉王子還有該校的女校長進大門。
從官方推特上的照片來看，喬治王子不知道不是因為沒有媽媽陪伴，還是可能第1天上學不習慣，表情看起來不太好。王室相關消息人士此前就曾表示，劍橋公爵夫人可能不行陪喬治上學，雖然非常希望在場，因為一個重要的日子，但是她相當不舒服。
托馬斯巴特希學校是一所男女混合學校，現在共有560名4歲至13歲的學生，每班約有20人，該校特別注重藝術和體育，校內有電影院，健身房，芭蕾教室和陶藝室，一年學費則是17604英鎊（約台幣69萬）。
▼黛安娜王妃帶著威廉王子與哈利王子上學。
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