目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來著名店：熱門店的獨創醬汁這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本著名店：熱門店的獨創醬汁，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對著名店：熱門店的獨創醬汁的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
本書透過日本各餐廳當紅的主廚，介紹各式各樣醬汁，以及藉由醬汁所烹調的百變料理。醬汁在料理中所扮演的角色，除了調味、添香，更可以引出食材本身的甘醇風味。如何靈活運用醬汁，是一門很大的學問，透過醬汁，可以烹調出口味不同的菜色，即使是相同的食材，也能變化出截然不同的風味。
本書總共介紹85種可口醬汁，以日式料理、法式料理、義式料理、中式料理、韓式料理及異國風味料理、家常菜等分類，變化出總共110道的可口料理，每天吃膩了一成不變的菜色，不妨試著用醬汁調理，保證讓人食慾大振、胃口大開。
須知
作者： 編輯部
新功能介紹- 譯者：黃穎凡
- 出版社：台灣東販
新功能介紹 - 出版日期：2004/01/24
- 語言：繁體中文
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▲美科學家曾在沙漠中建立火星類比基地，模擬火星生活。（圖／CFP）
大陸中心／綜合報導
中國火星村總體方案討論會最終確定，初步估計該項目的總投資將超過人民幣4億元（約台幣18億元）。中國科學院月球與深空探測總體部主任劉曉群對此表示，「我們的初衷是圍繞太空探索這一科技主題，在傳統文旅專案的基礎上增加科技內涵，在文旅產業的發展上增添新亮點。」
據新華社報導，會議3日在青海省海西蒙古族藏族自治州德令哈市召開，參與會議的劉曉群主任指出，中國火星村（類比火星基地）是以「荒漠旅遊觀光+外星生活體驗」為發展目標，以「科學+科幻+自然+生態+文化」為設計理念，是中國目前唯一建在野外荒漠地區類火星地貌中的火星科學文化創意休閒基地。
火星村的主體部分是由「火星社區」和「火星營地」兩個功能區組成。火星社區是以火星為主體的旅遊文化園，主要面向普通觀光民眾；火星營地是由若干艙段組成的高仿模擬火星駐留基地，其中駐艙體驗活動主要針對高端特需族群。
▼火星。（圖／翻攝自NASA官網）
劉曉群提到，該項目基本功能構成包括五個方面，即「四加一」：初期將涵蓋荒漠旅遊觀光、太空和地外星球生活體驗、天文與航天科普教育、影視文化活動四個方面，未來還可進一步創建和提供相關科學實驗條件為研究機構服務，開展科研和外場實驗工作。在科學傳播方面，一站式的體驗活動將滿足廣大青少年在航太、天文、地理及新能源等領域科學實踐活動的需要。
青海省海西州德令哈市常務副市長張標對此說明，「類比火星基地的建設有其重要的科學與生態意義，它不僅能夠吸引更多人對未知星球的探索與發現，還將對海西州的旅遊產業乃至經濟社會的發展帶來積極作用。」
火星村項目選址紅崖，與周邊已開發的自然景觀之間距離適中，緊鄰甘肅－青海旅遊大環線，交通便利，在後續規畫中，將打造「紫金山天文台青海觀測站＋德令哈市天文科普館＋兩湖一址（可魯克湖、托素湖、外星人遺址）＋小柴旦湖＋火星村＋大柴旦湖」的核心路線，形成「科學探秘+科幻體驗+荒漠觀光」的特色主題旅遊線路。
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