目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來野炊萬能荷蘭鍋：烤、燉、蒸、煮、炸、燻，簡單快速，一鍋輕鬆搞定，享受露營野炊樂趣這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本野炊萬能荷蘭鍋：烤、燉、蒸、煮、炸、燻，簡單快速，一鍋輕鬆搞定，享受露營野炊樂趣，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對野炊萬能荷蘭鍋：烤、燉、蒸、煮、炸、燻，簡單快速，一鍋輕鬆搞定，享受露營野炊樂趣的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
簡單、快速，一鍋搞定，輕輕鬆鬆享受露營野炊樂趣！
★簡單：一鍋搞定各式料理
★美味：可將食材120％的美味釋放出來
★快速：加熱後直接拿上桌享用
無論露營或在家戶外野炊，
烤、燉、蒸、煮、炸、燻，一鍋萬用食譜這裡全都有！
被譽為「魔法黑鍋」的荷蘭鍋是一鍋六用的萬能鍋，無論野炊露營或在家裡，荷蘭鍋隨時隨地都能派上用場。
這是第一本最強的荷蘭鍋入門書，從認識各種荷蘭鍋開始，以及告訴你如何挑選一把最適用的荷蘭鍋，開鍋、養鍋、在炭火、爐火等利用荷蘭鍋的方法，還有如何升火，讓你即使是第一次露營也不會有無法升火的窘境。
荷蘭鍋特色：
特色1：導熱快又均勻，能保留食材美味。
特色2：一鍋搞定，能烹調各式料理。
特色3：厚度夠，不易冷卻，適合燉煮食物。
特色4；烹調簡單快速。
特色5：堅固耐用。
只要有一個荷蘭鍋，無論是烤雞、西班牙海鮮飯、烤秋刀魚、味噌豬肉蓋飯、關東煮、煎餃、蒸麵包、雞蛋布丁、草莓披薩……等，各種各樣的料理都難不倒它，烤、燉、蒸、煮、炸、燻，一鍋搞定。
◎蒸
濃縮食材的原味
密閉效果佳，即使不加水，也能光靠食材的水分蒸熟。可享用到食材濃縮後的原始美味。
◎煮
藉由高壓煮出鬆軟米飯
將沉重的鍋蓋緊密闔上就能煮飯，所以內部壓力會升高，煮出荷蘭鍋才能做出的鬆軟美味米飯。
◎炸
高保溫性使炸物更酥脆
內部溫度變化少，保溫性高，因此炸物能炸得酥脆。蓋上鍋蓋增加高壓狀態，就能讓食物完全熟透又不會燒焦。
◎燻
最適合快速煙燻增加風味
密閉性高，可鎖住煙燻木屑冒出來的煙，且只要少量木屑。內部溫度會升高，不易冷卻，所以很適合煙燻。
在外野炊露營，再也不用克難吃泡麵，無論是米飯、烤魚、麵包或下酒小菜，想吃什麼都能輕鬆做出來。即使在自家廚房，也能直接將荷蘭鍋放在瓦斯爐上，簡單快速就能完成一道道不輸專業主廚的正統料理。
須知
作者： 月刊GARVY編輯部
新功能介紹- 譯者：蔡麗蓉
- 出版社：馬可孛羅
新功能介紹 - 出版日期：2015/09/17
- 語言：繁體中文
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熱點新聞搶先報
中央銀行 4 日公布今（2017）年 7 月外匯存底 4444.52 億美元，較 6 月增加 25.09 億美元，續創歷史新高紀錄。
央行指出，7 月外匯存底增加主要是歐元等貨幣對美元升值，以該等貨幣持有的外匯折成美元後，金額增加，加上外匯存底投資運用收益增加所致。
央行表示，今年初至 7 月底，美元指數大貶9.14%，其中光是 7 月就貶了 2.89%，而 7 月歐元對美元升幅高達 2.7%，使得央行持有非美貨幣折算美元後金額增加。
此外，央行統計，至今年 7 月底，外資持有國內股票及債券按當日市價計算，連同其新台幣存款餘額共折計 3838 億美元，月增 77 億美元，同樣創歷史新高，約當外匯存底 86%，較上月增加 1 個百分點。
至於 7 月外資轉為淨匯出，央行指出，今年整體外資仍持續匯入，主要都投資台股，但央行也強調，外資本來就進進出出，央行外匯存底足以因應金融市場流動性。
展望下半年，央行也提到，目前根據聯邦基金利率期貨預測，美國 12 月 升息機率已從逾 5 成下降至 3 成 7，9 月升息機率更低僅 5.6%，顯示美國可能放緩升息步伐，但外界仍預期 9 月美國聯準會仍會宣布縮減資產負債表時程，只是這早在市場預期，對於美元匯價的影響應有限。
▲想要增強記憶可以吃這4個食物。（圖／翻攝自Pixabay）
記者曹悅華／採訪報導
隨著9月到來，迎接是繁忙的開學季，課本內容令人眼花撩亂，如何加強記憶力就很重要。《ETNEWS 新聞雲》訪問到了溫亞中西醫聯合診所中醫師彭溫雅，整理出各年齡層「補充腦力的食材懶人包」，幫助民眾KO大小代辦事項！
1.國小階段孩童：龍眼乾
國小階段孩童因坐不住，且需要持久專注力在課業上，故可選擇龍眼乾達到鎮定安神作用，因為龍眼滋味香甜，年幼的小孩比較能接受，龍眼亦可增加大腦糖份，補充學習所需能量，延長記憶時間。醫師在此提醒，可以在睡前吃龍眼，一天約三顆，可以改善小孩睡眠品質，並幫助提升腦力。
2.青少年時期：人蔘
人蔘是補氣聖品，人蔘皂苷可以健腦，促進大腦血液循環，可以幫助青少年提高學習及記憶力，使腦力更加清晰，而且要認明屬「刺五加科」的才是人蔘，像是黨蔘，雖然有個蔘字，但並無皂苷成分。若要加強記憶，一天攝取1-2片即可，最多不要超過三錢，可以幫助增強記憶力。
3.中年階段：石菖蒲
石菖蒲是中醫常用於安神健腦的藥材，又名金錢蒲、堯韭、昌陽、山菖蒲、石蜈蚣、水劍草，對於40、50歲記憶力開始退化的民眾，可以幫助健腦，也可以減輕記憶力衰退症狀。通常進補方式是將之泡茶，不過因為口味偏苦，通常會加些甘味的藥材，可以取龍眼、冰糖、枸杞各兩錢，搭配350C.C的水，煮滾後悶一下，放涼去渣服用，一週約喝兩次即可，可減緩記憶力衰退現象。
4.老年階段：天麻
天麻屬高貴中藥材，價格偏高，秋、冬品質特別好，約拳頭大小，坊間多將之切片燉湯，內含天麻素，可以促進大腦血液循環，延緩腦部衰老，進而預防失智，特別適合老人服用。
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