閱讀一件非常開心的事情，我蠻喜歡跑圖書館去看一些書籍
透過每次閱讀可以學到「新」的東西，不論是為了休閒娛樂或是為了增廣知識。
所謂「新」的東西，一是讀者原本就不知道的東西；或者可能是讀者相當熟悉的內容，但經過進一步思考，
如作者要表達什麼？我同意作者看法嗎？讀出了文章的意思之後，再加以思辯，重整已知的知識，成為了一種「新」的知識。
吹笛到天明這本我是在這個月去圖書館看到的好書
書的內容淺顯易懂，而且很適合個年齡層的讀者擁有
只要有一本好書，我可以待在圖書館一個下午也可以
像是這本書，當從書名其實可以一窺作者本身寫作的經歷
這一本吹笛到天明
看過後，衷心覺得好看！
我是很喜歡收藏書的人，所以記下書名就到博客來購買，畢竟用實際行動支持作者，作者下次也可以撰寫出更多更好書
如果對於這類型書籍喜歡的朋友們，推薦吹笛到天明給你們
希望幫助大家學得更多新知喔！
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
作者說，還是古人說的好，為樂當及時，不如飲美酒。說是這麼說，像作者的隨筆一樣，文學家還是文學家，哲學家還是哲學家，喝著酒行樂，也會從蘇格拉底談到胡塞爾談到海德格。翻書開卷，眼前浮現的，有飲酒暢談的身影，有嚴肅、通俗文化的趣事，有清明上河圖，也有「清明上網圖」──本來深藏故宮博物院的清明上河圖, 忽然走紅，成了媒體的新寵兒，成了有史以來最風光的榮耀，成了家喻戶曉的驕傲。
創意來自文化傳統，就是本書的主題。全書收作者近年最新寫作的百餘篇散文，琴棋書畫戲曲茶藝，樣樣皆能，讀來賞心悅目，讀來讓人重溫消逝了的歡樂歲月。文化也許就是這樣的，有如陳簡齋的《臨江仙》：
憶昔午橋橋上飲，座中多是豪英。長溝流月去無聲，杏花疏影裡，吹笛到天明。
二十餘年如一夢，此身雖在堪驚。閑登小閣看新晴，古今多少事，漁唱起三更。
劉熙載說此「詞之好處有在句中者，有在句之前後際者。」「杏花疏影裡，吹笛到天明」好，理由是前面有「憶昔」開篇，後面有「一夢」引出的感懷，因此，這兩句就「不覺豪酣轉成悵悒，所謂好在句外者也。」
作者簡介
鄭培凱
山東人，台灣大學外文系畢業，副修歷史。一九七○年負笈美國，主修中國與歐洲思想史，及後獲耶魯大學歷史學哲學博士。曾任教於衛斯理大學、紐約州立大學、耶魯大學及紐約佩斯大學，現為香港城市大學中國文化中心主任兼教授。牛津出版有︰《游于藝：跨文化美食》、《樹倒猢猻散之後》，另著《高尚的快樂》、《出土的愉悅》、《真理愈辯愈昏》及《在紐約看電影：電影與中國文化變遷》等。另以筆名程步奎著有詩集︰《程步奎詩抄》、《也許要落雨》、《從何說起》，及譯詩集三種、翻譯小說兩種；於《明報》、《蘋果日報》發表專欄文字。
須知：
作者： 鄭培凱
新功能介紹- 出版社：牛津大學
新功能介紹 - 出版日期：2011/05/01
- 語言：繁體中文
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熱點新聞搶先報
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▲2017.07.20 一名馬來西亞皇家警察特種部隊的成員正在參與演習，為了即將在吉隆坡舉行的東南亞運動會。(Vincent Thian/美聯社)（圖／翻攝自華盛頓郵報）
▲2017.07.20 「Camp on the Go」的營隊學員在華盛頓一國小打籃球，此營隊目的是讓學生在暑期也能保持專注力。(Calla Kessler/華盛頓郵報)（圖／翻攝自華盛頓郵報）
▲2017.07.19 加利福尼亞馬里波薩的日落映照在煙霧瀰漫的天空，並與燃燒後的樹枝相襯。(Josh Edelson/法新社/Getty Images)（圖／翻攝自華盛頓郵報）
▲2017.07.18 消防員在公路旁監視加利福尼亞馬里波薩鎮的野火。(Josh Edelson/法新社/Getty Images)（圖／翻攝自華盛頓郵報）
▲2017.07.18 俄羅斯薩馬拉的兒童在噴泉前奔跑與落日相輝映。(David Mdzinarishvili/路透社)（圖／翻攝自華盛頓郵報）
▲2017.07.16 以色列隊正在布達佩斯的世界游泳錦標賽中表演花式游泳。(Patrick B. Kraemer/歐新社）（圖／翻攝自華盛頓郵報）
▲2017.07.20 俄羅斯與哈薩克隊在布達佩斯的世界游泳錦標賽中的水球初賽D組對決。FINA是國際間管理水上運動的機構。(Adam Pretty/Getty Images)（圖／翻攝自華盛頓郵報）
▲2017.07.17 一隻天鵝被放回泰唔士河，在英國一年一度的天鵝普查。天鵝普查這項歷史性的活動可追溯至十二世紀，當時英國皇室聲稱他們擁有天鵝，並在宴會上享用肥美的鵝肉。(Leon Neal/Getty Images)（圖／翻攝自華盛頓郵報）
▲2017.07.21 在白俄羅斯明斯克郊區一隻蜜蜂及螞蟻同時採集一株洋甘菊的花蜜。(Sergei Grits/美聯社)（圖／翻攝自華盛頓郵報）
▲2017.07.19 參議員John Thune、McConnell 、John Cornyn在與總統川普在白宮的午宴結束後對媒體發言。(Jabin Botsford/華盛頓郵報）（圖／翻攝自華盛頓郵報）
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▲2017.07.20 智利總統巴舍萊（Michelle Bachelet）在布宜諾斯艾利斯的布魯塞爾紀念公園拋了一朵花。(Natacha Pisarenko/美聯社）（圖／翻攝自華盛頓郵報）
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▲2017.07.19 英國的喬治王子跟夏綠蒂公主握著花與父母威廉王子、劍橋公爵夫人凱特在柏林泰格爾機場。(Fabrizio Bensch / 路透社）（圖／翻攝自華盛頓郵報）
▲2017.07.19 在莫斯科高爾基公園一個男孩打破泡泡。(Mladen Antonov/法新社/Getty Images）（圖／翻攝自華盛頓郵報）
▲2017.07.14美國佛羅里達州蘭奧萊克斯的沉洞要吞噬兩棟房屋。(Luis Santana/Tampa Bay Times,美聯社）（圖／翻攝自華盛頓郵報）
▲2017.07.18 一名男孩在捷克植物和淡水博覽會"Live Water"的海底隧道內看魚。(David W Cerny / 路透社）（圖／翻攝自華盛頓郵報）
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▲逛超市示意圖。（圖／記者張一中攝）
生活中心／綜合報導
很多人習慣去超市購買當天或一週的食材，但從貨架中選購也要注意先後，順序錯了，有可能會讓新鮮度大打折，甚至產生細菌。專家說，可保存較久、不怕壓、免冷藏的產品先拿，接著是蔬果等在室溫下可以放至少1、2天的產品，再來是餃子等冷凍食品、生魚片等冷藏食品，拿完這些就別再逛，立刻去結帳。
中國農業大學食品科學博士范志紅撰文指出，人們在超市中走走看看，挑挑選選，通常沒有1、2個小時出不來，再把採購的食物裝上車，穿過擁堵的市區，把商品搬回家中，又要一些時間，而冷藏或冷凍食品從生產出來到下鍋之前，都需要全程在低溫下儲藏，如果溫度超過了保質溫度，它們就會提前敗壞，或者品質嚴重下降。
因此，為了安全購買食物，需要注意各個環節。范志紅建議，不管超市的貨架順序如何安排，挑選時最好先拿可以保存較久又不怕壓的產品，例如米麵、油、罐頭、不用冷藏的包裝食品，接著是可以在室溫下放至少1、2天的產品，例如蔬菜水果等，再來是冷凍食品，例如餃子、凍肉等，最後是冷藏食品，例如鮮肉、生魚片等。「拿完這些食物後，不要再四處遊逛，要馬上去結帳。」
▲逛超市示意圖。（圖／記者周宸亘攝）
范志紅也指出，在購物車中，要把需要冷凍和冷藏的食物放在一起，讓它們互相「取冷」，降低溫度上升的速度，但不要把新鮮蔬菜和冷凍食品放在一起，因為蔬菜接觸零下幾十度的東西有可能出現凍害。
范志紅特別提醒，不同類型的冷凍、冷藏食物要各自包好，既不要接觸蔬果，也不要互相接觸，避免微生物的交叉感染。另外，民眾可以考慮自己帶冷藏袋，把需要保冷的食物放進去，回家路上會更安心。
回到家後，第一件事就是把食物趕緊分類放入冰箱。不過，如果沒有及時放入冰箱的魚肉類已經化凍，范志紅認為必須趕緊烹調用掉，一餐吃不完也沒關係，可以趁熱分裝，再分別冷凍或冷藏起來，也可以享用好幾次。至於生魚片，范志紅指出，如果已經失去冷藏條件一小時以上，最好不要生吃，煮熟後再吃，因為水產品中往往致病菌污染風險較大，非常容易出現細菌性食物中毒。
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